Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μανταρίνι μέσα έξω;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαι εδώ με μια νόστιμη συνταγή για κέικ ☺️
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ.
- Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι μέχρι να πάρει την υφή του κέικ.
- Αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη και παίρνουμε τέσσερις κουταλιές ζάχαρη σε μια αντικολλητική κατσαρόλα με καπάκι.
- Όταν η ζάχαρη πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα, προσθέτουμε το βούτυρο.
- Ας τοποθετήσουμε την νερουλή επιφάνεια του μανταρινιού που κόψαμε στα δύο.
- Ας περιχύνουμε το κουρκούτι του κέικ και κλείνουμε το στόμα του.
- Ας μην ανοίξει το στόμα του σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να το ανοίξετε και να ελέγξετε τις άκρες.
- Ας τσεκάρουμε αν έχει ψηθεί με τεστ οδοντογλυφίδας και το βγάζουμε από το φούρνο.
- Περιμένουμε να κρυώσει λίγο και το αναποδογυρίζουμε σε μια επίπεδη πιατέλα.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή κέικ μανταρίνι μέσα έξω με φωτογραφία
