Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια (Curry) σε ένα κρεβάτι ζυμαρικών

1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό και αφήνουμε τα ζυμαρικά μας να βράσουν.
2. Ας κόψουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
3. Το τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά σε τηγάνι με λάδι (για να μην βγάλει πολύ νερό)
4. Όταν αρχίσει να ροδίζει εξωτερικά, το βάζουμε σε ένα μπολ.
5. Στην ίδια κατσαρόλα προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε. Όταν πάρει χρώμα και αρχίσει να πεθαίνει, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και κλείνουμε το καπάκι.
6. Όταν τα μανιτάρια βγάλουν το ζουμί τους, προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες.
7. Αφού σοτάρουμε με πιπεριές, προσθέτουμε ξανά στην κατσαρόλα το κοτόπουλο που πήραμε στην άκρη.
8. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
9. Τέλος, ρίχνουμε την κρέμα μας, την ανακατεύουμε χαμηλώνοντας τη φωτιά και κλείνουμε το καπάκι και την αφήνουμε να ψηθεί έτσι για 5 λεπτά.
10. Τώρα ήρθε η ώρα να συγκεντρώσουμε τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο μας. Ας βάλουμε στο πιάτο τα στραγγισμένα ζυμαρικά μας.
11. Προσθέτουμε το κοτόπουλο μας με κρεμώδες μανιτάρι ψημένο πάνω του. Καλά να περάσετε.

Κρεμώδες κοτόπουλο με μανιτάρια (κάρι) σε κρεβάτι ζυμαρικών, συνταγή με φωτογραφία