Πανέμορφο κέικ πορτοκαλιού με φουντούκι

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι, το χυμό πορτοκαλιού και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το φουντούκι, το κακάο, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και κάνουμε την τελική διαδικασία του χτυπήματος.
4. Χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ, μπορείτε να το φτιάξετε και σε φόρμα για κέικ αν θέλετε.
5. Αφού ρίξουμε το κέικ μας στο λαδωμένο μας πυρέξ, ρίχνουμε τις τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού.
6. Το βάζουμε στο φούρνο μας που είναι προθερμασμένο στους 170 βαθμούς και το ελέγχουμε μετά από 30 λεπτά (ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο).
7. Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, παίρνουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ και το ζεσταίνουμε στο μάτι της κουζίνας, σβήνουμε τη σάλτσα που βράζει και περιμένουμε να ψηθεί το κέικ μας.
8. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε πάνω στο κέικ μας, που πρώτα ζεσταίνεται, και το βρέχουμε και τέλος, μπορείτε να το διακοσμήσετε με καρύδα. Καλή όρεξη :).

Υπέροχη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού φουντουκιού με φωτογραφία