Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για τριπλό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού. Χτυπάμε το ασπράδι με ένα μίξερ μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη. Αφού προσθέσουμε τον κρόκο του αυγού, χτυπάμε σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά.
- Τώρα ήρθε η ώρα για το υπέροχο τριπλό ❗ Πλένουμε τα σταφύλια και χτυπάμε τα καρύδια να παραμείνουν χοντροκομμένα. Τρίβουμε το ξύσμα του λεμονιού. Προσθέστε στο μείγμα του κέικ.
- Ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του κέικ σας για να μην κολλήσει.
- Ρίξτε το μείγμα μας στη φόρμα και αφήστε το να ξεκουραστεί στον πάγκο μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος σας.
- Ψήνουμε ελεγχόμενα για 30 λεπτά περίπου στους 150 βαθμούς στον πάνω και κάτω φούρνο. (Μην ξεχάσετε να ελέγξετε την οδοντογλυφίδα)
- Βγάζετε το ψημένο κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να ξεκουραστεί για λίγο. Μπορείτε να χτυπήσετε δυνατά τη φόρμα του κέικ σας στον πάγκο για να βγει εύκολα, αυτό κάνω.
Υπέροχη Τριπλή Συνταγή Κέικ με φωτογραφία
