️Κέικ Ebruli️

1. Αρχικά, χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού και χτυπάμε τον κρόκο με τη ζάχαρη και το ασπράδι με μια πρέζα αλάτι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι στο μείγμα μας που είναι κρόκος αυγού και ξαναχτυπάμε.
3. Προσθέστε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και χτυπήστε ξανά.
4. Προσθέστε το ασπράδι σε αυτό και χτυπήστε ξανά.
5. Χωρίζουμε το μισό σε ένα άλλο μπολ και προσθέτουμε το υπόλοιπο μισό κακάο και ανακατεύουμε.
6. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το στρογγυλό ταψί σας είτε λαδώνοντας είτε στρώνοντας λαδόκολλα.
7. Ξεκινώντας από τη μέση του ταψιού συνεχίζουμε προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας κακάο και 1 κουταλιά της σούπας από το απλό μείγμα μας και τέλος με τη βοήθεια ενός καλαμακιού το τραβάμε από τις άκρες μέχρι τη μέση χωρίς να το κατεβάσουμε κάτω. μετά το πλάθουμε τραβώντας το από τη μέση προς τις άκρες χωρίς να το κατεβάσουμε προς τα κάτω.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30-35 λεπτά. ⭐⭐⭐⭐⭐.

???????????? καλή όρεξη ????????????.

️Κέικ Ebruli️ Συνταγή με φωτογραφία